生大根ダイエットの効果

生大根ダイエットって何?

生大根ダイエット,効果,やり方,注意点,レシピ

 

生大根ダイエットとは、名前の通り生の大根を食べるだけの簡単ダイエットです。

 

テレビ番組で女性芸人がこの生大根ダイエットにチャレンジし、10kg以上の減量に成功したことで一気に注目を集めたことでも有名です。その影響もあってか、一時期は八百屋さんやスーパーの野菜コーナーの大根が品薄状態にもなったらしいです。

 

今ではこの生大根ダイエットをモデルや女優さんの中にも実践している人が多いとの噂もあります。

 

生大根ダイエットは、価格の安い大根を生で食べるだけでいいので手軽に始められますが、成功させるにはカロリー制限も必要になるので、なかなか痩せないといった失敗の口コミも多いようです。

 

そこで、当ページでは生大根ダイエットを成功させるための予備知識や方法、レシピなどを紹介してみます。

生大根ダイエットの効果とは?

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生大根ダイエットの効果について紹介します。

 

生大根は、ダイエット食品としてもかなり優れている食べ物であり、その理由には下記のようなものがあります。

 

炭水化物の消化促進

ダイエット中には炭水化物を控えるように勧められますが、炭水化物が好きな人は制限するのが辛いはずです。また、炭水化物が不足すると、集中力が低下してしまうこともあります。

 

そこで、大根に含まれている消化酵素のアミラーゼが炭水化物の消費を高めてくれます。それにより、炭水化物を我慢しなくても健康的に痩せることができます。

 

また、焼き魚や天ぷらに付け合わせとして大根おろしを添えて食べる事がありますが、それは大根に含まれている消化酵素が食べ物の消化を助けてくれるからです。

 

便秘解消

生大根には食物繊維が豊富に含まれていることに加え、アミラーゼによる炭水化物の消化力向上も相まり、便通を促進して便秘解消効果も期待出来ます。

 

ダイエット&美容に効果的

生大根には、ダイエットや美容に効果的な成分として次のようなものが配合されています。

 

イソチオシアネート

大根おろしや大根サラダ等を生で食べると、辛みを感じる事があります。その辛みの正体は「イソチオシアネート」と言われています。

 

イソチオシアネートは代謝を促進させ、老化の原因の一つと言われている活性酸素の働きを抑制し、体の酸化を緩やかにして血液をサラサラにしてくれる効果が期待できます。つまり、脂肪をつきにくくしてダイエットと美容に嬉しい効果をもたらしてくれるのです。

 

ビタミンC

生大根には、美肌ビタミンと呼ばれる「ビタミンC」も含まれています。

 

ビタミンCは、コラーゲンの生成に欠かせない成分で、高い美肌効果がありますが、ストレスの抵抗力を高める効果やダイエット中の不足しやすい鉄分の吸収を高める効果もあります。また、アンチエイジング効果により、肌のハリやツヤを保つ効果も期待出来ます。

 

むくみ解消

生大根には、「カリウム」というミネラル成分が豊富に含まれています。カリウムは体内の余分な塩分を排出してくれるため、むくみ解消効果が期待できます。

生大根ダイエットのやり方

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生大根ダイエットのやり方は、生大根を1日当たり300グラム食べるだけになります。大根の太さにもよりますが、それは目安で6センチくらいの厚さになります。

 

1度に300グラムを食べても良く、1回で食べきれない場合は何度かに分けて食べてもOKです。

 

生大根を食べるベストなタイミング

生大根を食べるベストなタイミングは、食前か食間です。

 

食前か食間に食べる事により消化を助けるだけでなく、大根による満腹感も得られて食べ過ぎも防ぐことができます。

 

生大根の加熱はNG

大根に含まれている成分は加熱をすると失われてしまうので、効果を得られなくなってしまいます。なので、効果を得るためには絶対に生で食べる事が必要になります。

 

運動との併用が効果的

生大根の食べるだけダイエットでは、カロリーセーブを行うことはできます。しかし、生大根は脂肪を付きにくくするだけで、脂肪の燃焼を大きく助けてくれるわけではありません。そのため、生大根を食べていれば現状以上の脂肪はつきにくくなりますが、今すでに付いている脂肪を燃焼させるのは難しいです。

 

なので、生大根ダイエットを行う際は、運動も併用するとより効果的に痩せることができます。

 

しかしそうは言っても、普段から運動の習慣が身についていない人がいきなり運動に挑戦するのも大変だと思います。なので、まずは日常生活の中で行う動作を少しでも増やし、運動効果を得ることから始めてみてはいかがでしょうか?

 

日常動作には次のようなものがあります。

 

  • 車よりも徒歩や自転車を多用する
  • 一駅分多く歩くようにする
  • なるべく階段を使用する

 

なるべくこまめに体を動かすことを意識することで、日常生活の中でも運動量を増やすことは可能になりますよ^^

生大根ダイエットの危険性は?

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生大根ダイエットの危険性は少ないです。その理由は、大根の配合成分には危険なものはほとんど含まれていないからです。

生大根ダイエットの注意点

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生大根ダイエットの注意点は下記のようになります。

 

摂取カロリーに注意

生大根ダイエットでは、1日300グラム食べる以外の制限は基本的にはありませんが、だからと言って好きな物を好きなだけ食べているとカロリーオーバーになり、ダイエット効果が表れにくくなります。なので、ダイエットを行っている事を意識し、摂取カロリーにも気を付ける必要があります。

 

食事制限まではしなくても良いですが、生大根を食べているから大丈夫と勘違いをして、他の物を食べ過ぎてカロリーオーバーになり太った人もいるので、カロリー管理には注意が必要です。

 

栄養バランスも考慮する

生大根だけを集中して食べていると、痩せる可能性は高まりますが、栄養が偏ってしまいます。

 

生大根ダイエットの失敗で最も多いのが、栄養不足により体調不良を起こしてしまうことです。

 

なので、栄養不足にならないようにバランスの良い食事内容も心掛けるようにする事はとても大切です。

生大根ダイエットにおすすめのレシピ

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生大根ダイエットにおすすめのレシピを紹介します。

 

大根サラダ

オーソドックスな大根サラダには、生大根と人参ときゅうりが使用されます。

 

人参にはβカロテンが豊富に含まれているため、ダイエット効果が得られます。

 

また、きゅうりにはホスホリパーゼが含まれており、脂肪燃焼効果があります。

 

作り方
  1. 皮を剥いた大根と人参をスライサーを使って細切りにする
  2. キュウリは皮をむかずに同様にスライサーで細切りにする
  3. これらをボールに入れて混ぜる
  4. お皿に盛りつけて刻みのりと鰹節を乗せる
  5. 和風ドレッシングをかける

 

大根スムージー

大根スムージーは、生大根の辛みが苦手な人でも飲みやすいスムージーになります。

 

作り方
  1. 生大根とリンゴの皮を剥いて適当な大きさに切る
  2. これらをハチミツと一緒にミキサーに入れる

 

リンゴと蜂蜜が大根の辛みを誤魔化してくれるため、飲みやすくなります。ちなみに、リンゴと蜂蜜にも高い美容効果があるので、ダイエット効果がより期待できるようになります。

 

大根豆腐サラダ

豆腐には沢山のたんぱく質が含まれているので、栄養バランスを考えると大根豆腐サラダはダイエットに最適なレシピと言えます。

 

作り方
  1. 生大根の皮を剥いてスライサーでスライスする
  2. 豆腐は水気を切り、適当な大きさに切る
  3. これらをお皿に盛りつけて和風ドレッシングをかける

 

大根豆腐サラダは、胃にも優しいおすすめのサラダです。

 

大根おろし

ダイエット&美容に効果的な成分である「イソチオシアネート」は、特に大根の先端部分と皮に含まれています。

 

なので、大根をおろす時には先端の皮ごとおろすのがおすすめです。

 

イソチオシアネートは時間が経過すると分解されてしまう特徴があるので、大根おろしは作り置きせず、出来れば15分以内に食べるようにした方が良いです。

 

また、大根おろしは汁が出て栄養素も流れ出ていってしまうので、汁ごと食べるのがおすすめです。

 

大根おろしが出来ない場合は、生の大根を口の中ですり潰すようにしっかりと噛んで食べます。こうすると大根が細くなり、酵素を体内に摂り入れやすくなります。

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